Dalyanköy

Çeşme'de mi  Alaçatı'da mı kalırsınız bilmem ama eninde sonunda gerçek balık yemeğe Dalyanköy'e geleceksiniz. Süleyman'dan başlayıp Levent , Hasan , Liman,  Deniz diyerek Cevat'a kadar giden balık restoranlarından hiçbirinde kötü balık yeme şansınız yok.
Buradaki asıl tehlike temmuz , ağustos aylarında hafta sonları veya bayramlarda  yer bulmak bir mesele.Tabii bu kadar talep olunca servis ve lezzette 2.sınıf oluyor. Yediğinizden bir şey anlamıyorsunuz.
Benim gibi diğer zamanlarda gelme şansınız varsa Buradaki BARBUNun tadına doyum olmaz.
(evet  bu balığın ismi BARBUN dur.Barbunya değil Barbunya fasulye gibi  zeytnyağlısı , plakisi yapılan  lezzetli bir tahılgil'dir) 
Kalamar oldukça lezzetli (sakız adasına gittikten sonra bu fikrim biraz değişti) Salata , deniz börülcesi gibi yeşillikler yanında bizim buralarda çimçim dediğimiz tereyağlı , acı soslu karides olmazsa olmazlardandır. Ödeyeceğiniz fiyata gelince malasef nezaman geldiğinize bağlı olarak değişiklik gösterir. Şunu çok rahat söyleyebilirim İzmir fiyatlarına göre  yiyeceğiniz en pahalı balığı buralarda yersiniz..(2013 fiyatları ile bu yaklaşık 75-100 TL/ab ( adam başı)

Dalyanköy çıkışı

Beklentiler

Küçücük balıklar için büyük hazırlıklar gerekli

Bütün ümit bu kasaları doldurmak

Avlanma sezonunu bekliyorlar

Bu çok sevdiğim Çeşme burnunda  genelde Levent restoranı  tercih ederim . Balıkçı geçmişi olan Levent ve Bayram kardeşlere her gittiğimde arzuladığım lezzeti ve fiyat dengesini bulmuşumdur.

Kaptanların kaptanı kalamara çıkıyor